Prosur

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Actividad:

Ingredientes naturales para la industria alimentaria

Sector:

Tecnología aplicada a alimentación

Fecha de inversión:

Noviembre 2020

Estado:

En cartera

Fondo:

MCH Private Equity Fund V

Compañía fundada en 1965, especializada en sus orígenes en el mezclado de especias y preparados para la industria alimentaria, fundamentalmente cárnica. Desde hace más de 20 años, Prosur ha llevado a cabo una clara apuesta por el I+D, estudiando los componentes de frutas, plantas y extractos de especias para desarrollar ingredientes naturales para la industria alimentaria, que permiten con los más altos estándares de calidad, ofrecer soluciones de ‘clean label’ a los principales operadores de la industria alimentaria y a los clientes finales. La compañía cuenta entre sus clientes con los más reputados operadores en la industria alimentaria a nivel mundial.

La compañía está basada en Murcia y cuenta con una sólida red comercial, vendiendo en más de 30 países y alcanzando niveles de exportación superiores al 80%.